Ils nous ont fait un petit rappel sur les notions de mole et de concentration, avant de nous laisser faire une expérience illustrant la stœchiométrie. Nous étions en binôme pour les manipulations.

Tout en apprenant, nous nous sommes amusés et avons écrit un rapport. En mélangeant différentes substances liquides dans des volumes bien précis, nous avons formé une solution d’une couleur rosâtre, très jolie et étonnante.

Les résultats de notre manipulation nous ont permis de déterminer le degré d’acidité du vinaigre. Il était de 7,2.